Domaine Billaud-Chambon
Description
Anthony et Quentin, amis de longue date, vous accueillent sur leur petit Domaine issu des meilleurs terroirs du vignoble de Saint-Pourçain où les vins vacillent entre élégance, modernité et finesse.
Situé au coeur du vignoble de Saint-Pourçain, à la croisée des influences du sud du Val de Loire et de la Loire Volcanique, le Domaine Billaud-Chambon s’étend sur les coteaux les plus prestigieux de la région. Principalement implanté sur les coteaux de Montord, nos vieilles vignes bénéficient d’une exposition plein sud et culminent à plus de 300 mètres d’altitude, sur les rares sols argilo-calcaires du vignoble. Actuellement en conversion vers l’agriculture biologique, le domaine est cultivé avec passion et précision par deux amis unis par une même vision : Quentin Billaud, viticulteur à Saint-Pourçain depuis quatre générations, ayant enrichi son savoir-faire en travaillant dans les plus grandes appellations viticoles de France. Anthony Chambon, expert en gestion de domaines viticoles depuis plus de 15 ans, titulaire d’un Executive Master de l’école HEC Paris, et fort de ses expériences dans plus de 15 pays viticoles à la recherche d’expériences. Ensemble, ces deux passionnés partagent l’ambition de produire des vins uniques et d’exception, élaborés avec des pratiques viticoles et oenologiques d’une finesse remarquable.