Domaine de la Fontaine
Description
Vins de Saint-Pourçain et du Val-de-Loire. Le vigneron, Fabien Malavaud, a fait le choix dès la reprise du domaine de le convertir vers l’agriculture biologique avec la volonté de maîtriser les rendements afin d’optimiser la qualité de ses vins.
Le Domaine de la Fontaine se situe dans le vignoble de Saint-Pourçain (AOC) dans l’Allier.
Ce domaine familial vinifie 7 hectares de vignes avec la volonté de maîtriser les rendements afin d’optimiser la qualité de ses vins. L’image du domaine s’est construite autour de Jean de la Fontaine, outre la similitude du nom, c’est l’idée d’allier la culture au plaisir, l’idée de raviver des souvenirs à la suavité du vin. La promesse d’une expérience unique.
Produits sélctionnés
Vin
La Cour du Lion – cuvée 100 % Tressallier
Les Fables rouge – AOC St Pourçain. Bouteilles étiquetées avec 6 fables différentes. Ainsi redécouvrons, autour d’une bonne bouteille, Le Lièvre et la Tortue, Le Corbeau et le Renard, Le Loup et l’Agneau, Le Chêne et le Roseau, Les deux Coqs, Le Loup et le Chien
Les Fables blanc – AOC St Pourçain. Bouteilles étiquetées avec 6 fables différentes. Ainsi redécouvrons, autour d’une bonne bouteille, La Cigale et la Fourmi, Le Renard et la Cigogne, Le Heron, La Grenouille qui se veut faire aussi grosse que le Boeuf, Le Renard et les Raisins, Les Deux Mulets
Tarif
Sur demande.